享受全麥意粉的健康益處之餘,而不捨棄味道。用100%有機杜蘭全麥麵粉製造,適合素食者享用。
BioItalia有機雜錦穀物(無麩質)長通粉
參考: bioitalia-pasta-071017
$44.00
含稅
用四種穀物製成 - 蕎麥:含鐵質,蛋白質(類似肉類和大豆)和必需氨基酸。玉米:含碳水化合物和纖維。米:熱量低,易消化。藜麥:含蛋白質和鐵質。不僅適合麥麩/麵筋不耐症的患者,也適合所有注重美味健康的人士。
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產品內容
BioItalia有機雜錦穀物意大利粉根是據一種特殊的配方製造,不但兼顧到其外觀和質地,更確保它有更好的烹煮特性。這款麵條由四種穀物製成 - 蕎麥:含鐵質,蛋白質(類似肉類和大豆)和必需氨基酸。玉米:含碳水化合物和纖維。米:熱量低,易消化。藜麥:含蛋白質和鐵質。蕎麥和藜麥給BioItalia有機雜錦穀物意大利粉一種獨特的風味,同時保持其顏色和質感與傳統的硬粒小麥意大利粉極為相似。此款麵食有三款形狀:螺絲意粉,長通粉和意大利麵條。
配料
玉米粉* (75%), 米粉* (10%), 蕎麥粉* (10%), 藜麥粉* (5%)
*來自有機種植
使用指南
以每100克意粉配1公升水的比例準備一鍋熱水。當水煮沸時,加入鹽和意粉再煮6-8分鐘,偶爾攪拌。當意粉差不多熟時,可試麵條是否達到所要的軟硬度,然後拿起過冷河及隔水,可加橄欖油或牛油作調味。本意粉可配上任何意粉醬進食。
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